Η Οικονομική Ολυμπιάδα είναι ένας διεθνής διαγωνισμός οικονομικών γνώσεων που απευθύνεται σε μαθητές και μαθήτριες λυκείου. Διοργανώνεται με την έγκριση του Υπουργείου Παιδείας και Θρησκευμάτων και φιλοδοξεί να συμβάλει στην περαιτέρω ανάπτυξη των δεξιοτήτων και των γνώσεων των μαθητών και των μαθητριών στο πεδίο των οικονομικών.

Η Οικονομική Ολυμπιάδα διεξάγεται κάθε χρόνο στην Τσεχία, τη Σλοβακία, την Ουγγαρία, την Πολωνία, τη Βοσνία Ερζεγοβίνη και φυσικά την Ελλάδα με τη συμμετοχή και σχολείων του Απόδημου Ελληνισμού.

Το 1ο ΕΠΑΛ Βάρης συμμετείχε με 31 μαθητές απ' όλες τις τάξεις και υπεύθυνη καθηγήτρια την κα Ραυτοπούλου Ελένη.